|
Suroviny
 bravčové stehno na
rezne uvarená cestovina uvarená ryža
3 vajcia trochu mlieka cesnak soľ Marináda: 4 vajcia cesnak kečup horčica soľ korenie
olej wolčestrova omáčka
Postup: Stehno nakrájame na rezne, naklepeme,
osolíme, okoreníme a dáme do pripravenej marinády. Na
marinádu použijeme všetky suroviny napísané hore. Môžete
si ešte podľa chuti pridať aj iné suroviny napr. sójová
omáčka, cibuľa a rôzne koreniny......Necháme niekoľko
dní v chladničke. Rezne opečieme na rozpálenom oleji
a necháme podusiť. Pekáč vymastíme olejom a dáme tam
uvarenú cestovinu (makaróny). Na tie dáme ryžu a
poukladáme mäso, polejeme šťavou z vývaru. Na vrch zasa makaróny. Zalejeme
rozšľahanými vajíčkami zmiešanými s cesnakom a mliekom.
Pekáč vložíme do vyhriatej rúry a upečieme.
Je to výborné!
|