Cesnakový chlieb

Úvod    Domáca pekáreň

Tento recept je tiež z mimibazáru od Evky H., len ja som ho trochu upravila.

POTREBNÉ PRÍSADY
310 ml mlieka
1 pl octu
3 kl soli
1 pl cukru
1 kl rasce
2 strúčiky cesnaku (popučeného)       Ja som dala 4 strúčky
1 menší nastrúhaný uvarený zemiak    Aj dva menšie zemiaky môžu byť
380 g hladkej  múky  +  120 g ražnej múky(grahamovej)    
Grahamovú múku nemám, tak som urobila z 500 g hladkej múky
2 kl suš. droždia                               Skúsila som dať 1/2 kocky klasického droždia

POSTUP PRÍPRAVY
Všetko to pekne po poriadku dáme do pekárne a spustíme program. Ja dávam základný program. Kôrka stredná a váha 1 kg. 
 

Je výborný!