|
Suroviny:
Zelený hrášok zemiaky voda soľ majoránka cesnak Halušky: krupica vajce soľ olej
Postup:
Zemiaky ošúpeme, umyjeme a pokrájame na kocky. Zalejeme ich vodou, osolíme a
dáme variť. Po chvíli pridáme hrášok,
pretlačený cesnak, korenie a varíme. Vajce rozšľaháme so štipkou soli a s olejom. Pridáme toľko krupice aby vzniklo redšie cesto. Lyžičkou z neho
odoberáme malé halušky a hádžeme ich do vriacej
polievky. Trochu povaríme, dochutíme soľou a majoránkou.

|