Suroviny:
Vykostené kurča
cibuľa
soľ
korenie
olej
Marináda:
Olej
4 vajcia
cesnak
sójová omáčka
soľ a  korenie podľa chuti

Postup:
Kurča vykostíme a nakrájame na kocky. 
Marinádu pripravíme tak, že zmiešame spolu všetky suroviny, pridáme koreniny podľa chuti. Mäso dáme
do marinády a necháme odstáť niekoľko hodín. Najlepšie od večera do rána.
Na druhý deň speníme na oleji cibuľku a pridáme mäso. necháme udusiť. Je to vynikajúce s ryžou