|
Suroviny: 8 vajec 8 lyžíc práškového cukru 8 lyžíc polohrubej múky 8 lyžíc vody Prášok do pečiva
Marhuľový lekvár Marhuľový kompót Zlatý klas rum
Postup: Vyšľaháme žĺtky s práškovým cukrom a vodou.
Postupne pridáme múku s práškom do pečiva a sneh z bielkov.
Rozdelíme na dve časti. Jednu dáme upiecť a do druhej
pridáme kakao. Aj tú potom upečieme. Bledé cesto natrieme
marhuľovým lekvárom. Kakaové cesto zozdrobíme do misky a
pridáme rum. Potom ho rozorieme na bledé cesto. Na to
som dáme zavárané marhule. Zalejeme želatínou so zlatého
klasu a vody. Želatínu urobíme tak že dáme variť 1/2 l
vody. 2 zlaté klasy vyšľaháme v troške vody a pridáme do
vriacej vody. Uvaríme krém (želatínu). Ešte teplé vylejeme
na marhule

|