|
Suroviny: 5 lyžíc mlieka 2 lyžice medu 15 dkg práškového cukru 5 dkg smetolu 2 vajcia soda bikarbóna 45 dkg hladkej múky
Postup: Mlieko, med, cukor smetol vajcia a sódu necháme rozpustiť. Pridáme múku. Vymiesime cesto Rozdelíme na 4 kusy. Každý kus vyvaľkáme a dáme upiecť.
Plnka: 20 dkg Hery 20 dkg práškového cukru 4 dcl mlieka 1 zlatý klas čokoládová poleva
Postup: Z mlieka a zlatého klasu urobíme krém. Necháme vychladnúť. Vychladnutý krém zmiešame s Herou a cukrom.
Medový plát natrieme lekvárom. Nato dáme plnku. Zakryjeme druhým plátom a opakujeme s ostatnými medovými plátmi. Vrch zaťažime. Necháme postáť niekoľko hodín. Nakoniec ešte natrieme plnkou a polejeme čokoládovou polevou.

|